Fonte imagem: Facebook
A canela (Cinnamomum zeylanicum) é uma árvore nativa do Sri Lanka (antigo Ceilão), ao sul da Índia. É a queridinha das medicinas tradicionais (tanto Chinesa quanto Ayurveda) por ser adocicada, quente e picante ao mesmo tempo.
Muito utilizada em preparações doces (para saborização ou estimular o paladar) também é o truque de quem gosta de cozinhar carnes (pitadas de canela na preparação deixam a carne com um segredinho que ninguém descobre o que é, mas todo mundo sente seu tchãnãnã enquanto come).
Usada por suas propriedades afrodisíaca, de estimular o apetite, carminativa (diminuir gases), antimicrobiana, bactericida, antifúngica, tônica (digestiva e uterina), estimulante da circulação (em casos de extremidades frias, como mãos e pés), antiviral (para prevenção de gripes, por exemplo), ela é ou não é tudo de bom? O Chai (uma importante bebida indiana) tem como um dos seus ingredientes principais a canela, justamente por todos os benefícios que ela traz.
Quando bate aquela vontade de comer um docinho (ou quando a gente tem visita em casa e não tem nada pra servir #quemnunca?) uma boa pedida é colocar numa forma abacaxi, maçã ou banana e salpicar com canela. Colocar para assar até que a casa toda esteja perfumada com canela (ou até a maçã/banana amolecerem).
Podemos utilizar a canela para melhorar o hálito. Para isso basta fazer um gargarejo usando água com canela. Como ela tem efeito antisséptico e antimicrobiano você pode utilizá-la para reduzir o mau hálito e prevenir cáries (não é demais?)
Quando você precisar tirar o cheiro de peixe da cozinha, fogão, forno ou micro-ondas basta ferver uma água com canela por alguns minutos e deixar no ambiente (ou dentro do eletrodoméstico) até esfriar.
Outra opção de aromatização de ambientes (dessa vez para gavetas) é a utilização de alguns paus de canela no local (você pode amarrá-los com uma fita de cetim para deixar mais charmoso). Nos ralos (do banheiro ou da cozinha) também é possível colocar a canela em pó. Segundo o Feng Shui, devemos sempre manter os ralos livres de maus odores, pois isso prejudica a energia (Ch’i) da casa.
Água Aromatizada: a canela pode ser utilizada em águas saborizadas. Para ver a receita, clique aqui.
E, como hoje é 1º de março, existe uma dica para atrair a prosperidade que é feita com a canela em pó. Diz-se que no dia 1° de cada mês devemos colocar na mão um punhado de canela em pó e falar/mentalizar que a prosperidade, sucesso, saúde e abundância irão entrar no ambiente junto com o pó de canela. Mentalize ou fale enquanto assopra o pó de fora para dentro da porta de entrada da casa/trabalho
“Quando essa canela eu soprar, a prosperidade aqui irá adentrar;.
Quando essa canela eu soprar, a fartura virá para ficar;
Quando essa canela eu soprar, a abundância aqui irá morar!”.
Deixe o pó de canela no chão por, no mínimo, 24 horas. Depois pode varrer ou aspirar o ambiente.
Post originalmente publicado no Instagram/Facebook Renata Hermes Naturologia em 19 de janeiro de 2018 e atualizado para esse blog
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