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Foto do escritorLucilaine Stein

Especiarias: Alfazema ou Lavanda


Fonte imagem: Facebook



A Lavanda ou alfazema é sem sombra de dúvidas a queridinha de quem trabalha com Aromaterapia. Temos 3 espécies principais de Lavanda (Oficinallis, Angustifolia e Dentata), mas estima-se que existam mais de 10 tipos.


As lavandas nativas podem ser encontradas nas Canárias, norte e oeste da África, sul da Europa e no Mediterrâneo, Arábia e Índia. Os maiores produtores de lavanda são a Bulgária, França, Grã-Bretanha, Austrália e Rússia.


É muito popular na região Norte do Brasil onde faz parte da lista de ingredientes do famoso "Banho de Cheiro Encantado" (usado tanto nas comemorações de Festa Junina quanto no Réveillon), responsável por abrir as portas da prosperidade, atrair felicidade e reatar amores.


Pode ser utilizada para aromatizar uma infinidade de doces: bolos, sorvetes, biscoitos, cremes, macarrons, mel, além de bebidas como água saborizada, limonada e drinks.


Imagine surpreender seus convidados com uma limonada diferentona. Para a receita de Limonada de Lavanda use 1 colher de flores de lavanda, cerca de 4 copos de água, 1 e 1/2 copo de suco de limão e, se desejar, açúcar a gosto. Misture o açúcar com a lavanda, esfregando bem, depois despeje água quente sobre o açúcar e mexa até que o açúcar se dissolva. Depois, coe para remover os restos de lavanda e adicionar o limão. Deixe esfriar bem com gelo e desfrute de uma limonada fresca.

Caso faça a limonada sem açúcar: coloque a lavanda em uma xícara e adicione meio copo de água fervida. Abafe por 10 minutos e coe. Depois é só bater a infusão com o restante da água e suco de limão no liquidificador. Sirva em seguida.


Outra opção mais simples é preparar a Água Saborizada de Lavanda com Mel. Coloque 1 colher de sopa de flores de lavanda dentro de uma xícara e adicione 1 xícara de água em ponto de fervura. Abafe com um pires por 10 minutos. Você pode coar a mistura ou não. Depois de fria, coloque em uma garrafa, adicione o mel e misture mais água fria e/ou pedras de gelo. Sirva em seguida.


Aromatizador de gavetas: muito utilizado por nossas avós, o sachê de alfazema ajuda a manter o guarda-roupa cheiroso e livre das traças. Para fazê-lo basta comprar saquinhos de organza prontos (em lojas de artigos de festa ou embalagens), adicionar a alfazema e fechar. A hora de trocar é quando o saquinho tiver perdido seu aroma.


Escalda-pés para uma boa noite de sono: a alfazema é sedativa, por isso ajuda a dormirmos melhor. Basta encher uma bacia/balde com água morna (a água deve ficar, no mínimo, na altura dos tornozelos) e acrescentar 2 colheres (sopa) de sal (grosso ou refinado) + 4 colheres (sopa) alfazema (fresca ou seca). Mergulhe seus pés e permaneça, no mínimo, 10 minutos;


Máscara facial calmante (para todos os tipos de pele, inclusive gestantes): Comece preparando o chá: coloque 150 ml de água para ferver (desligue o fogo quando as primeiras bolhas começarem a surgir). Adicione 1 colher (sopa) de alfazema seca e abafe (com uma tampa ou um prato) por 10 min. Espere esfriar e coe. Numa vasilha de cerâmica coloque 2 colheres (sopa) de argila branca e misture com 2 colheres (sopa) do chá de alfazema. Misture até obter uma consistência homogênea (de mousse). Antes da aplicação você deve lavar o rosto com água e sabonete. Aplicar a máscara e deixar por um tempo entre 10-20 minutos (mantenha a argila úmida utilizando o seu tônico facial ou chá). Depois, é só retirar a argila com água, borrifar um tônico e aplicar o filtro solar;


Tônico calmante: A lavanda é reconhecida por suas propriedades antisséptica, anti-inflamatória e calmante, sendo amplamente utilizada por gestante e pessoas com pele sensível, acne, rosácea e como loção pós-sol. Dessa forma, pode ser utilizado o chá gelado da planta como tônico facial para peles sensíveis. Para prepará-lo é muito simples: você vai colocar 150 ml de água para ferver (desligue o fogo quando as primeiras bolhas começarem a surgir). Adicione 1 colher (sopa) de lavanda seca e abafe (com uma tampa ou um prato) por 10 minutos. Espere esfriar, coe e adicione a mistura em um frasco com válvula de spray. Você pode mantê-lo em geladeira e utilizar pelas próximas 24h (passando o tônico frio no rosto depois de limpá-lo com sabonete). Essa receita também pode ser borrifada em regiões com foliculite e usado no couro capilar;


Massinha de modelar: você sabia que é possível fazer uma massinha de modelar livre de substâncias sintéticas e que ajuda a tranquilizar as crianças? Em um recipiente de vidro coloque ½ xícara de farinha de trigo + 1 colher (chá) de sal + 2 colheres (sopa) de água e mexa bem. Adicione 2 colheres (chá) de óleo vegetal (sugestão: semente de uva ou amêndoas). Misture com as mãos até ficar homogêneo. Acrescente 3 gotas de óleo essencial de lavanda e se quiser algumas gotas de corante alimentício. Está pronto! (a validade da massinha é de até 6 meses, se armazenada de forma adequada na geladeira). Atenção: só faça essa receita se a criança já passou da fase de levar tudo para a boca.



Post originalmente publicado no Instagram/Facebook Renata Hermes Naturologia em 2 de fevereiro de 2018 e atualizado para esse blog



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