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Foto do escritorLucilaine Stein

Especiarias: Funcho


Fonte imagem: Facebook



Foeniculum vulgare também é conhecido como erva-doce (apesar de serem plantas diferentes).


O funcho é nativo da bacia do Mediterrâneo. Muito utilizada como chá para problemas digestivos (inclusive para cólicas de bebês e crianças).


Na Grécia era símbolo de êxito e força, por isso os atletas bebiam seu chá para ter resistência durante as competições. Na Idade Média dizia-se que o Funcho era o protetor de todos os males.


Suas sementes perfumam e dão sabores especiais em bolos (que delícia bolo de fubá com funcho), balas, chocolates e licores. A presença de anetol (um composto químico aromatizante) é que o que confere seu cheiro e sabor marcante (designado como anis, anisado ou erva-doce). Já o caule é utilizado para temperar peixes, carnes e saladas (e às vezes é assado com queijos).


Como dito anteriormente, é uma planta muito eficaz para diminuir a cólica em bebês: o funcho é carminativo, pois ajuda a diminuir a cólica intestinal (principalmente nos bebês). Para essa finalidade podemos dar um banho de balde neles. Você precisa primeiro preparar o chá de funcho, colocando 1 litro de água para ferver (desligue o fogo quando as primeiras bolhas começarem a surgir). Adicione 3 colheres de (sopa) de funcho seco e abafe (com uma tampa ou um prato) por 10 minutos. Espere ficar morno e coe. Coloque o chá num balde e acrescente mais água morna (se necessário, altura máxima é abaixo do pescoço da criança). Aí é só acondicionar o bebê no balde, segurando sua cabeça, para que ele não afunde nem beba a água/chá. Ele pode ficar entre 5-15 minutos (cuidando para a água não esfriar);


Outra opção seria confeccionar uma Bolsinha térmica contra cólicas. Você precisa de um retângulo de tecido 100% algodão (sugestão tamanho 19x16cm). Costure o tecido ao meio, formando um saquinho (deixe uma abertura para colocar o funcho e arroz). Coloque 3 colheres (sopa) das sementes de funcho secas e complete com arroz (deixar uns 2 dedos de sobra, sem arroz). Costure a abertura. Para utilizá-la basta levar ao micro-ondas para aquecer o saquinho com o arroz e as ervas (aqueça por 10 segundos no micro-ondas, depois se não for o suficiente mais 10 segundos e assim por diante). Importante também lembrar que a pele do bebê é mais sensível do que a nossa, por isso, não deixe muito quente e prove antes na sua pele (na região do antebraço).


Para diminuir retenção de líquido e celulite : o óleo essencial de funcho (Foeniculum vulgare dulce) é indicado para melhora da estética corporal (principalmente quadros de celulite e retenção de líquido). Você pode utilizar no gel, óleo, creme ou sabonete (escolha a base cosmética da sua preferência). Em um pote com válvula (pump) coloque 100g da base escolhida (gel neutro, óleo 100% vegetal, creme neutro ou sabonete líquido) e acrescente 20 gotas do óleo essencial de funcho. Feche e agite bem para misturar. Aplique todos os dias nas regiões afetadas massageando a área.

Atenção: o óleo essencial de Funcho possui algumas contraindicações, então caso você não seja Aromaterapeuta procure um para poder te auxiliar e ver se você pode utilizar.



Post originalmente publicado no Instagram/Facebook Renata Hermes Naturologia em 28 de fevereiro de 2018 e atualizado para esse blog



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