Fonte imagem: Facebook
Thymus vulgaris é cultivado do Oeste da Europa ao Sudeste da Itália. Diz-se que o Tomilho é a erva favorita dos Gnomos.
Seu uso mais antigo está registrado em um papiro, o qual evidencia que os egípcios o usavam como medicamento e até como um método para embalsamar as múmias, demonstrando suas propriedades de conservação.
Os romanos realizavam banhos de imersão antes das batalhas para trazer vigor, queimavam ramos em suas tradições e produziam queijos e bebidas alcoólicas à base da erva. Para os Gregos é uma planta relacionada à força, felicidade, coragem e altivez. Na época das Cruzadas foi muito utilizada na vestimenta dos cavaleiros para lhes dar sorte e atrair vitória.
O tomilho possui propriedades digestivas e respiratórias.
Muito usado na gastronomia para produção de mel, queijos, carnes, peixes, aves e vegetais. É um clássico tempero da culinária francesa (chamado de bouquet garni), que é feito combinando o tomilho com o talo da salsa e louro por meio de uma amarração com um barbante (se você viu o filme "O diário de Bridget Jones" vai lembrar dele). Essa iguaria é associada ao azeite ou vinho aromatizado, sendo então, utilizada nos preparos.
Outras formas de usar o Tomilho:
Tônico antiacne e capilar: O tomilho tem como propriedades ser antisséptico e bactericida. Dessa forma, pode ser utilizado o chá gelado da planta como tônico facial para peles acneicas. Para prepará-lo é muito simples: você vai colocar 150 ml de água para ferver (desligue o fogo quando as primeiras bolhas começarem a surgir). Adicione 1 colher (sopa) de tomilho seco e abafe (com uma tampa ou um prato) por 10 minutos. Espere esfriar, coe e adicione a mistura em um frasco com válvula de spray. Você pode mantê-lo em geladeira e utilizar pelas próximas 24h (passando o tônico frio no rosto depois de limpá-lo com sabonete). Essa receita também pode ser borrifada em regiões com foliculite e usado como tônico capilar;
Máscara antiacne ou para foliculite: antes da aplicação você deve lavar o rosto com água e sabonete. Para preparar a máscara você precisa misturar 2 colheres (sopa) de argila verde com o tônico de tomilho (receita na dica 1) até obter uma mistura homogênea (consistência de mousse). Aplicar na pele e deixar agir por um tempo entre 10-20 minutos (mantenha a argila úmida utilizando o seu tônico facial ou chá de tomilho). Depois, é só retirar a argila com água abundante, borrifar seu tônico e aplicar o filtro solar;
Escalda-pés para chulé : encha uma bacia ou balde (que caiba os seus pés) com água morna (na altura dos seus tornozelos). Adicione 4 colheres (sopa) de Sal (pode ser grosso ou refinado) + 4 colheres (sopa) de tomilho + 4 colheres (sopa) de argila verde em pó. Mergulhe seus pés na mistura. Permaneça com eles submersos por 10-15 minutos. Seque-os bem (principalmente entre os dedos) com uma toalha colorida (evite utilizar toalha branca com argila, pois pode manchar). Na hora de descartar o líquido, espere a argila decantar (se depositar no fundo da bacia). Quando isso acontecer, jogue a água delicadamente no ralo do chuveiro ou no vaso sanitário e retire a argila que sobrar no fundo da bacia/balde com um papel toalha e jogue no lixo. Depois lave a bacia normalmente.
Azeite aromatizado: Pegue uma garrafa de vidro e coloque meio maço de tomilho (seque bem). Em uma panela, aqueça 2 xícaras (chá) de azeite de oliva extravirgem num fogo médio para baixo por 5 minutos. Depois despeje o óleo na garrafa, feche e deixe em um armário por 1 semana (para apurar o sabor). Depois use nas suas preparações como de costume.
Post originalmente publicado no Instagram/Facebook Renata Hermes Naturologia em 15 de março de 2018 e atualizado para esse blog
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