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Foto do escritorLucilaine Stein

Novembro é safra de...

Atualizado: 8 de nov. de 2023


Fonte Imagem: Canva


Você sabia que o período de Safra de frutas, verduras e hortaliças indica que é a melhor época para encontrar aquele alimento no mercado?


Além de consumir alimentos super frescos, com uma quantidade menor de químicos/agrotóxicos você estará optando por alimentos com uma maior/melhor qualidade nutricional, diminuindo o impacto ambiental e também notará que tanto na feira quanto no supermercado escolher os alimentos típicos da época ajuda não só sua saúde e do meio-ambiente, mas seu bolso também (pois eles estão mais baratos e nas promoções).


Então bora ficar de olho nos alimentos da Safra de Novembro:



Frutas:

- abacate

- abacaxi

- acerola

- amora

- banana (nanica e prata)

- caju

- coco verde

- framboesa

- graviola

- jaca

- laranja pera

- lima da Pérsia

- maçã

- mamão

- manga

- maracujá

- melão

- melancia

- nectarina

- pêssego

- sapoti

- tangerina

- uva



Verduras:

- alho-poró

- almeirão

- brócolis

- cebolinha

- couve

- endívia

- erva-doce

- espinafre

- folha de uva

- hortelã

- manjericão

- mostarda



Legumes:

- abobrinha

- aspargos

- berinjela

- beterraba

- cebola

- cenoura

- inhame

- maxixe

- nabo

- palmito

- pepino

- pimentão

- rabanete

- tomate



Fontes:



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